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CARTA MONTESQUIU

MAGAZINE - Dry Tips

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SUGERENCIAS DOMINGO 7 MARZO

COCKTAIL DEL DIA: MOJITO CLASSIC 8,50 €
¡FRESCO DEL MAR! RACION
Ostras Normandie (uni.) 3,95 €
Boquerones fritos a la andaluza 8,75 €
Almejas a la plancha o al vino blanco 16,50 €
Mejillones al vapor 10,50 €
¡PLATAZOS!
Arroz caldoso con bogavante 24,50 €
Alcachofas salteadas con setas, ajos tiernos y salmón ahumado 18,50 €
Ceviche de corvina , estilo peruano, con leche de tigre 20,50 €
Curry Pakora (albóndigas de pollo estilo hindu con arroz basmati) 13,50 €
¡PIZZAS CASERAS !
Base pizza de tomate con tomate, anchoas, alcaparras, olivas y albahaca 15,90 €
Base pizza de mojo picón con pulpo, patata y cebolla confitada 16,50 €
Pizza de atún con anchoas, cebolla y guindilla 14,90 €
¡RECOMENDACIONES DEL CHEF!
Chateaubriand a la brasa con salsa bearnesa y verduras escalivadas (min.2 Pax) 28,00€ PP
Erizo de mar relleno de setas y gambas 13,50 €
Calamares de playa a la plancha con risotto de espárragos verdes 28,00 €
Costillar Ternera Irish Gold asado con parmentier de patata (min 2 Pax) 20,50€PP
POSTRE DÍA: Mel i mato con compota de manzana y nueces caramelizadas 7,50 €


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DISFRUTA DE LOS PLATOS QUE MÁS TE GUSTEN
en tu casa.
Te los traemos o te los preparamos para llevar, en este caso, esta semana te obsequiamos con una botella mini de FREIXENET PROSECCO

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PER PICAR / PARA PICAR
OUS FERRATS / HUEVOS FRITOS
PRINCIPALS / PRINCIPALES
BRASA / BRASAS
AMANIDES / ENSALADAS
POSTRES / POSTRES

INFORMACIÓN VÁLIDA SALVO ERROR U OMISIÓN

Preus amb IVA inclòs / Servei de pà 1,85€ / Increment de terrassa 10%
Precios con IVA incluído / Servicio de pan 1,85€ / Incremento de terraza 10%

PER PICAR/PARA PICAR

Pernil ibèric JabugoJ.P.Domecq(Racció)
Jamón ibérico Jabugo J.P.Domecq (Ración)
25,00 €
Pernil ibèric JabugoJ.P.Domecq(1/2Racció)
Jamón ibérico Jabugo J.P.Domecq ( 1/2 Ración)

16,30 €
Coca torrada amb tomàquet
Coca tostada con tomate
3,50 €
Sebetes arrebossades
Cebollitas rebozadas
5,50 €
Assortit de «ensaladilles»
Surtido de ensaladillas
12,00 €
Guacamole en «mocaljete» amb «nachos»
Guacamole en molcajete con nachos

13,00 €
Tacs de tonyina Balfegó en tempura (maionesa de wasabi)
Tacos de atún Balfegó en tempura (mayonesa de wasabi)
13,00 €
Tataki de tonyina Balfegó
Tataki de atún Balfegó
21,00€
Calamars a la romana
Calamares a la romana
12,50 €
Croquetes de pernil J.P.Domecq (3 unitats)

Croquetas de Jamón J.P Domecq (3 unidades)
7,00 €
Croquetes Innsbruck (Fondue de formatge) (3 unitats)
Croquetas Innsbruck (Fondue de queso) (3 unidades)
7,00 €
Croquetes de calamars amb la seva tinta (3 unitats)
Croquetas de calamar en su tinta (3 unidades)
7,00 €
Truitetes de «camarones» (2 unitats)
Tortillitas de camarones (2 unidades)
7,50 €
Ortiguillas (temporada)

15,00 €
Cazón en adobo

8,25 €
Papas arrugás con mojos verde y rojo

5,75 €
Morcilla de Burgos

6,60 €
Formatge provolone amb xistorra i seba confitada
Queso provolone con chistorra y cebolla confitada
8,50 €
Gambetes amb allet
Gambas al ajillo
10,90 €
Daus de filet al pebre amb patata «platillo» i pebrots del padró
Dados de solomillo a la pimienta con patata platillo y pimientos de padrón
18,50 €

OUS FERRATS / HUEVOS FRITOS

-amb patates/con patatas
· 9,00 €
-amb alberginies amb mel/con berenjenas a la miel
· 12,00 €
-amb foie fresc a la planxa/con foie fresco a la plancha
· 16,85 €
-amb gambetes a l’allet/con gambas al ajillo
· 15,90 €
-amb «morcilla» de Burgos/con morcilla de Burgos
· 12,00 €
-amb pernil J.P.Domecq/con jamón J.P Domecq
· 16,85 €
-amb xistorra/con chistorra
· 12,00 €
-ous estrellats amb xorisso/estrellados con chorizo
· 12,00 €

PRINCIPALS / PRINCIPALES

Sopa de cebolla gratinada con huevo y queso parmesano
·12.50€
Canelones de carne y foie con bechamel
·12.50€
Poke Bowl de salmón, quinoa real, aguacate , edamame y mango
· 14,50 €
Buddha Bowl: Quinoa salteada con almendras laminadas,
setas, verduras, aguacate y salsa tahini
· 13,90 €
Salteado de verduritas
· 10,50 €
Wok tallarinas de arroz con pollo verduras y soja
· 12,50 €
Wok tallarinas de arroz con verduras, tofu y salsa de tamarindo
· 12,00 €
Tagliatelle picante salteado con ajos tiernos y gambas al ajillo
· 12,50 €
Calamarcitos a la plancha con verduritas juliana
· 14,50 €
Rabo de toro estofado con puré de patatas
·16.50€
Hamburguesa a la plancha con patatas
· 10,50 €
Hamburguesa rellena de parmesano a la plancha con patatas
· 11,50 €
Surtido de hamburguesitas
· 13,50 €
Pechuga de pollo de corral a la plancha
· 10,90 €
Pepito de lomo
· 6,50 €
Pepito de filete ternera
· 13,50 €
Coca mortadela italiana, mozzarella, tomate y rúcula
· 11,50 €
Coca escalibada con queso de cabra
· 11,50 €

BRASES / BRASAS

Secret de garrí ibèric
Secreto de cerdo Ibérico
14,90 €
Filet de vedella
Solomillo de Ternera
22,50 €
Alvocat a la brasa amb pic de gall
Aguacate a la brasa con pico de gallo
9,95 €
Cua de bou estofat amb puré de patates
Rabo de toro estofado con puré de patatas
16,50 €
Escalibada (pebrot, alberginia, seba, patata al caliu)
Escalibada (pimiento, berenjena, cebolla, patata caliu)
12,00 €

AMANIDES / ENSALADAS

ENSALADA DE LA HUERTA
Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, chicoria, calabacín y pepino
9,25€

FORMATGE DE CABRA / QUESO DE CABRA (TIBIA) (2,7,8,12)
Mesclum, formatge, gerds i vinagreta de fruits secs.
Mezclum, queso, frambuesas y vinagreta de frutos secos.
12,50€

CAPRESSE
Tomaquet, mozarella, olives i albahaca.
Tomate, mozarella, olivas y albahaca.
· 13:00 €

DE QUINOA / DE QUINOA (4,7)
Quinoa real, ous de salmó i salmó fumat.
Quinoa real, huevas de salmon y salmon ahumado.
13,00€

CAESAR’S / CAESAR’S (1,3,4,7)
Enciam, salsa Caesar’s, pollastre bacó i daus de pa al parmesà.
Lechuga, salsa Caesar’s, pollo, bacon y dados de pan al parmesano.
12,50€

VENTRESCA DE TONYINA / VENTRESCA DE ATÚN (4,10 )
Tomaquet, ceba tendre i ventresca de tonyina.
Tomate, cebolla tierna y ventresca de atún.
11,60€

POSTRES

Amanida de fruita fresca
Ensalada de fruta fresca
4,95 €
Ensaïmada mallorquina amb gelat d’albercoc
Ensaimada mallorquina con helado de albaricoque
7,50 €
Escuma de crema catalana
Espuma de crema catalana
5,50 €
Flam d’ou
Flan de huevo
4,05 €
Tiramisú
5,20 €
Mousse de queso y chocolate blanco con maracuyá y mango
Mousse de formatge i xocolata blanca amb maracuyá i mango
6,70€
Mousse de xocolata i praliné
Mousse de chocolate y praliné
5,20 €
Gelats Sandro Desii (xocolata, vainilla, iogurt amb gerds, sorbet de llimona, sorbet mandarina)
Helado Sandro Desii (chocolate, vainilla, yogurt con frambuesa, sorbete de limón, sorbete mandarina)
4,75 €

LISTADO DE ALÉRGENOS

  1. Cereales que contengan gluten; es decir: Trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados.
  2. Crustáceos y productosa base de crustáceos
  3. Huevo y productos a base de huevo
  4. Pescado y productos a base de pescado
  5. Cacahuetes y productos a base decacahuetes
  6. Soja y productos a base de soja
  7. Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  8. Frutos de cáscara; es decir, almendras, avellanas, nueces, anacardos,
    pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia, altramuces y productos derivados
  9. Apio y productos derivados
  10. Mostaza y productos derivados
  11. Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
  12. Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg 10 mg/ litro expresado como SO2
  13. Moluscos y productos derivados.

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