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SIGNATURE COCKTAILS
CLASSIC COCKTAILS
COCKTAILS SIN ALCOHOL / NON ALCOHOLIC COCKTAILS
REFRESCOS / SOFT DRINKS
TAPAS & PLATOS

SIGNATURE COCKTAILS

CINECITTÁ
Bombay Sapphire, triple sec, St.Germain, zumo manzana, zumo limon, pepino, menta.
Bombay Sapphire, triple sec, St. Germain, apple juice, lemon juice, cucumber, mint leaves.
·  11,00 € ·

DA VINCI
Cordón Negro Freixenet, Martini Rosso, licor Galliano, Cynar.
Cordón Negro Freixenet, Martini Rosso, Galliano liqueur, Cynar.
· 11,00 € ·

DRIVE ME CRAZY
Cordón Negro Freixenet, Bacardi 8, zumo de limón, sirope vainilla.
Cordón Negro Freixenet, Bacardi 8, lemon juice, vanila syrup.
· 11,00 € ·

JIM-LET FOX-TROT
Bombay Sapphire, lima Rose´s, tónica Premium Schweppes.
Bombay Sapphire, Rose’s lime, tonic water Premium Schweppes.
 · 11,00 € ·

NOCHE JEREZANA
Mahou Negra, Pedro Ximénez, pimienta, piel de naranja.
Mahou Negra beer, Pedro Ximénez, pepper, orange peel.
· 11,00 € ·

SMOKED BERRIES
Bombay Sapphire, Lagavulin 16, sirope de moras, zumo de lima, jengibre.
Bombay Sapphire, Lagavulin 16, crème de mûre, lime juice, ginger.
· 12,00 € ·

UNDER THE SUN
Bombay Sapphire, sirope de mandarina, zumo de lima, jengibre.
Bombay Sapphire, mandarine syrup, lime juice, fresh ginger.
· 11,00 € ·

WASABI MULE
Grey Goose, wasabi, Droplets® Fresh Ginger, sirope de azúcar, zumo de limón.
Grey Goose, wasabi paste, Droplets® Fresh Ginger, cane syrup, lemon juice.
· 12,00 € ·

CLASSIC COCKTAILS

BLOODY MARY
Grey Goose, zumo de tomate, especias.
Grey Goose, tomato juice, spices.
· 11,00 € ·

BLOOD & SAND
Dewars White Label, Martini Rosso, licor de cerezas, zumo de naranja.
Dewars White Label, Martini Rosso, cherry liqueur, orange juice.
· 11,00 € ·

BOULEVARDIER              
Maker’s Mark, Martini Rosso, Martini Bitter.
Maker’s Mark, Martini Rosso, Martini Bitter.
· 11,50 € ·

BRAMBLE
Bombay Sapphire, zumo limón, licor de moras, azúcar.
Bombay Sapphire, lemon juice, creme de mure, sugar.
· 11,00 € ·

CAIPIRINHA (Classic, Strawberry, Mango)          
Cachaça Leblon, lima, azúcar.
Cachaça Leblon, lime, sugar.
· 11,00 € ·

COLLINS
Gin, Whisky, Ron o Vodka, zumo de limón, azúcar, soda Premium Schweppes.
Whisky, Rum o Vodka, lemon juice, sugar, soda water Premium Schweppes.
· 11,00 € ·

COOLERS
Gin Whisky, Ron o Vodka, zumo de limón, azúcar, Ginger Ale Premium Schweppes.
Whisky, Rum o Vodka, Sugar, lemon juice, Ginger Ale Premium Schweppes.
·  11,00 € ·

CLOVER CLUB   
Bombay Sapphire, Noilly Prat Dry, frambuesas, azúcar, zumo de limón, clara de huevo.
Bombay Sapphire, Noilly Prat Dry, raspberries, sugar, lemon juice, egg white.
· 11,00 € ·

DAIQUIRI           
Bacardi Carta Blanca, Maraschino, azúcar, zumo limón.Bacardi Carta Blanca, Maraschino, sugar, lemon juice.
·  11,00 € ·

DRY MARTINI   
Bombay Sapphire, Martini Extra Dry, twist de limón.
Bombay Sapphire, Martini Extra Dry, lemon twist.
· 12,00 € ·

GIN BASIL SMASH          
Bombay Sapphire, sirope de azúcar, zumo de limón, albahaca.
Bombay Sapphire, sugar syrup, lemon juice, basil.
· 11,00 € ·

GIN FIZZ
Bombay Sapphire, clara de huevo, zumo de limón, azúcar, Soda Premium Schweppes.
Bombay Sapphire, egg white, fresh lemon juice, sugar, soda water Premium Schweppes.
· 11,00 € ·

GIBSON              
Bombay Sapphire, Martini Extra Dry.
Bombay Sapphire, Martini Extra Dry.
· 11,00 € ·

GIMLET
Bombay Sapphire, lima Rose’s.
Bombay Sapphire, Rose’s lime.
· 11,00 € ·

LEMON DROP
Grey Goose, triple sec, zumo de limón.
Grey Goose, triple sec, lemon juice.
· 12,00 € ·

LONG ISLAND ICED TEA
Grey Goose, Bacardi Carta Blanca, Bombay Original, Patron Silver, triple sec, limón, Coca-Cola.
Grey Goose, Bacardi Carta Blanca, Bombay Original, Patron Silver, triple sec, lemon, Coke.
· 12,00 € ·

MANHATTAN   
Crown Royal, Martini Lusso, Angostura.
Crown Royal, Martini Lusso, Angostura Bitter.
· 11,00 € ·

MARGARITA     
Patrón Silver, triple sec, zumo de limón.
Patrón Silver, triple sec, lemon juice.
· 11,00 € ·

MINT JULEP      
Maker’s Mark, azúcar, menta, Angostura Bitter.
Maker’s Mark, sugar, fresh mint, Angostura Bitter.
· 11,00 € ·

OLD FASHIONED             
Maker’s Mark, azúcar, Angostura, soda Premium Schweppes.
Maker’s Mark, sugar, Angostura bitters, soda water Premium Schweppes.
· 12,00 € ·

PIÑA COLADA  
Bacardi Carta Blanca, zumo de piña, crema de coco, nata.
Bacardi Carta Blanca, pineapple juice, coconut cream, cream.
· 11,00 € ·

PISCO SOUR     
Pisco, zumo de lima, azúcar, clara de huevo, Angostura.
Pisco, fresh lime juice, sugar, egg white, Angostura.
· 11,00 € ·

SCENTED NEGRONI
Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Bitter, Droplets® Mediterranean Rosemary.
Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Bitter, Droplets® Mediterranean Rosemary.
· 11,00 € ·

SOURS
Whisky, Ron o Vodka, zumo de limón, azúcar.
Whisky, Rum o Vodka, lemon juice, sugar.
·  11,00 € ·

SPICY MAI TAI  
Bacardi Carta Blanca, Droplets® Red Hot Chili, triple sec, ron, orgeat, zumo de limón.
Bacardi Carta Blanca, Droplets® Red Hot Chili, triple sec, rhum, orgeat, lemon juice.
· 12,00 € ·

TOMMY’S MARGARITA               
Patron Silver, sirope de agave, zumo de lima.
Patron Silver, agave syrup, lime juice.
· 13,00 € ·

WILD COSMOPOLITAN
Grey Goose, triple sec, zumo arándanos, zumo de limón, frambuesas.
Grey Goose, triple sec, cramberry juice, lemon juice, raspberry.
· 12,00 € ·

WHITE RUSSIAN             
Grey Goose, licor de café, nata.
Grey Goose, coffee liquor, cream.
· 12,00 € ·

COCKTAILS SIN ALCOHOL / NON ALCOHOLIC COCKTAILS

IPANEMA
Zumo de piña, zumo de maracuyá, semillas de maracuyá, lima Rose’s, kumkuats.
Pineapple juice, passion juice, passion seeds, Rose’s lime, kumkuats.
·  9,70 € ·

STRAWBERRY FIELD       
Puré de fresas, Droplets® Green Cardamom, albahaca, lima, zumo de manzana.
Strawberry purée, Droplets® Green Cardamom, basil, lime, apple juice.
· 9,70 € ·

VIRGIN COLADA  
Lima Rose’s, zumo de piña, sirope de coco, nata, menta fresca.
Rose’s lime, pineapple juice, coconut syrup, cream, mint leaves.
· 9,70 € ·

VIRGIN MOJITO              
Hojas de menta, azúcar, Aloe Vera, soda Schweppes Premium Mixer.
Mint leaves, sugar, Aloe Vera, Schweppes Premium Mixer soda water.
· 9,70 € ·

REFRESCOS / SOFT DRINKS

COCA COLA Y ZERO       
Coke, Diet Coke and Zero Coke
· 3,60 € ·

GINGER ALE SCHWEPPES PREMIUM     
Schweppes Ginger Ale
· 3,60 € ·

NARANJA SCHWEPPES PREMIUM          
Schweppes Orange
· 3,60 € ·

LIMÓN SCHWEPPES PREMIUM
Schweppes Lemon
· 3,60€

TÓNICA SCHWEPPES PREMIUM              
Tonic Water
· 3,60 €

SPRITE
·  3,60 € ·

ZUMO DE TOMATE, PIÑA, MELOCOTÓN             
Tomato, Pineapple, Peach Juice
· 3,60€  ·

ZUMO DE TOMATE PREPARADO             
Prepared Tomato Juice
· 5,50 €

ZUMO DE NARANJA NATURAL             
Fresh Orange Juice
· 5,50 € ·

TAPAS & PLATOS

Hamburguesa completa
con patatas fritas, lechuga, tomate, cebolla, queso y pan de sésamo.
Full Burger
with french fries, salad, tomato, onion, cheese and sesame bread.
· 13,50€ · 

Croquetas de jamón J.P. Domecq (uni.)
Ham croquette J.P. Domecq (uni.)
· 2,95€ ·

Croquetas de parmesano (uni.)
Parmesan cheese croquettes (uni.)
· 2,95€ ·

Tortillita de camarones
Shrimp omelette
· 4,50€ ·

Calamares a la romana (tapa)
Fried squid rings
· 9,00€ ·

Papas arrugás con “mojo picón”
Wrinkled potatoes with “mojo picón” sauce
· 5,60€ ·

Mini tartar de salmón con aguacate
Mini salmon tartare with avocado
· 13,50€ ·

Steak Tartar de wagyū hecho al momento
Wagyū Steak Tartar
· 16,50€ ·

Hamburguesita con pan de sésamo y cebolla confitada
Small burger with sesame bread and onion confit
· 5,50€ ·

Ostra gallega (uni.)
Oyster from Galicia (uni.)
 · 3,25 € ·

Jamón de Jabugo J.P. Domecq y pan con tomate (tapa)
Iberian ham Jabugo J.P. Domecq
· 19,00€ ·

Guacamole en molcajete con totopos
Guacamole in molcajete with totopos
· 15,50€ ·

Pimientos del padrón
Fried green peppers
· 5,00€ ·

Anchoas de L’Escala
Anchovies from L’Escala
· 13,00€ ·

Patatas bravas
Fried potatoes with spicy tomato sauce              
· 6,50€ ·

Ensaladilla rusa
Russian salad
· 5,50€ ·

Huevo frito de Calaf con jamón J.P. Domecq
Calaf egg, french fries and Iberian ham
· 11,50€ ·

Bocata Dry, ventresca de atún, sardina ahumada, salsa tonnato, pimientos del padrón
Dry Sandwich, tuna belly, smoked sardine, tonnato sauce, green fried peppers
· 13,00€ ·