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WORKSHOPS & MASTERCLASSES

MAGAZINE - Dry Tips

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Dry Martini The Academy, referente del desarrollo y la formación en torno al mundo del cocktail.

TWIST INICIACIÓN A LA COCTELERÍA

Taller participativo para daros la bienvenida al mundo de la mixología.
Os contaremos la historia del cocktail y todo lo que a él le envuelve.
Preparemos cocktails con coctelera y vaso mezclador, su instrumental protagonista. Así conoceremos cuáles son los pasos básicos.
Os presentaremos los utensilios necesarios y cómo desenvolvernos.
Viviremos la delicadeza de los ingredientes y la cultura del hielo. La precisión y la técnica se convertirán en creatividad y talento.

CONTENIDO

Historia del cocktail
Instrumental Coctelera-Vaso mezclador
Cultura del hielo
Cristalería
Taller participativo

75 minutos.

TWIST-GIN-&TONIC1

CENEFA 2

TWIST GIN & TONIC

En este taller participativo conoceremos el origen del Gin&Tonic
y todo lo que le envuelve.
Realizaremos una cata de cinco ginebras:
Xoriguer, Miller’s , Bombay Sapphire, Gin Mare y G’Vine.
Seguiremos por una cata de cinco tónicas :
Q Tonic , Fever Tree, Fentiman’s, 1724. y Schweppes.
A través de las catas experimentaremos las diferentes sensaciones, viviremos la delicadeza de los ingredientes y aprenderemos a acentuar nuestros sentidos.
Terminaremos la jornada sabiendo cómo preparar el Gin&Tonic perfecto.
La precisión y la técnica se convertirán en creatividad y talento.

CONTENIDO

Ginebra y tónica
Origen y evolución del Gin&Tonic
Perfect serve
Cultura del hielo
Cristalería
Taller participativo

75 minutos.

TWIST-INICIACION-1

CENEFA 2

TWIST MOJITO

En este taller participativo conoceremos el origen del mojito y en definitiva la coctelería caribeña,
así como también del mundo del ron.
Prepararemos siete variedades diferentes desarrollando además una mise en place para que desarrolléis vuestro propio mojito.

CONTENIDO

Origen y evolución de la coctelería caribeña
Perfect serve
Cultura del hielo
Cristalería
Taller participativo

75 minutos.

TWIST-MOJITO1

CENEFA 2

A TODOS LOS PARTICIPANTES DE LOS WORKSHOPS SE LES ENTREGARÁ UN CERTIFICADO ACREDITATIVO FIRMADO POR JAVIER DE LAS MUELAS

CERTIFICATE-01

Más información y reservas:

workshop@drymartiniorg.com / +34 932 058 070

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