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Experiencia Gadtornómica en Dry Martini The Academy

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PopUp Gastronómico en Dry Martini The Academy

El próximo 25 de abril de 2016, una nueva experiencia gastronómica diseñada por nuestro chef en Dry Martini The Academy en formato Pop Up exclusivo solo para miembros del Club Dry Martini. MENÚ POP UP Platos Principales: – Hummus de berenjena. – Ravioli de rabo de toro. – Hamburguesa The Academy. Postre: – Donut ahumado con almendras. Bodega: […]

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Presentación Maker’s Mark Cocktails Collection

EL pasado 7 de Abril. Maker’s Mark  de la mano de Javier de las Muelas, presentó en Dry Martini at The Meliá Fenix Madrid, su colección de diez cócteles con nombres inimitables que demuestran la personalidad de este bourbon creado en una de las destilerías más antiguas del mundo, cuyos orígenes se remontan a 1840. […]

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Workshop Cocktails de Cine en Gimlet

El próximo 19 de abril de 2016, en Gimlet, se impartirá el workshop: “Cocktails de Cine” a un precio especial para los miembros del Club Dry Martini. Taller participativo en el que nuestros bartenders explicaran cómo usar la coctelera y el vaso mezclador, los utensilios necesarios e ingredientes básicos, preparando cocktails que han tenido especial […]

Cocktail Tom Collins

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TRAGOS LARGOS: COCKTAIL TOM COLLINS

por Javier de las Muelas

Los llamados tragos largos, entre los que vamos a incluir algunos medianos, son refrescantes y fantásticos para las épocas más calurosas del año y tienen como base un destilado (ron, ginebra), zumos y casi siempre se alargan con soda u otro refresco. Hay gran variedad de familias: Collins, su proporción: 3/5 partes de destilado, 2/5 […]

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MAKER’S MARK COCKTAILS COLLECTION

En esta ocasión se trata de una colección de diez cocktails con nombres inimitables que demuestran mucha personalidad cada uno de ellos y cuyo denominador común es el inigualable aroma de Maker’s Mark. Los ingredientes utilizados son zumo de uva, manzana, sirope de vainilla, licor de chocolate negro o menta, entre otros muchos. Destacan sus dispares […]

El whisky: origen, tipos y cocktails por Javier de las Muelas

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El whisky: origen, tipos y cocktails

El Origen El Whisky nació en Irlanda y su elaboración se extendió rápidamente en Escocia. Es un destilado de cereal envejecido en barricas de madera. Los pioneros en destilarlo y formalizar el proceso de elaboración fueron monjes, de ellos pasó a los campesinos que instalaron infinidad de alambiques caseros. Actualmente, el whisky es el más […]

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Rita Hayworth y el cocktail Margarita

Margarita cokctail recipe

La actriz sedujo y escandalizó a hombres y mujeres con la famosa escena de Gilda, en la que se quita sensualmente un guante mientras canta “Put the blame on Mame”. Una escena que en España fue censurada por considerarse excesivamente erótica. Hayworth, que solía decir “todos los hombres que conozco se acuestan con Gilda pero […]

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Workshop & Cocktail Pairing Dinner Chiang Mai

El 26 de Marzo Javier de las Muelas ofreció en el Four Seasons Resort un Cocktail Pairing Dinner en el que presentó sus creaciones diseñadas especialmente para la ocasión, que incluyen desde recreaciones de cocktails clásicos, a las innovadoras mezclas que llevan su firma. Maridando perfectamente con sus cocktails, se sirvió una cena mediterránea que constaba de 8 platos. Una experiencia […]

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The Clumsies – Atenas

El pasado 16 de marzo nuestro equipo partició representando Dry Martini en el evento pop-up para los mejores Bares del mundo, organizado por The Clumsies Hotel Bar en Atenas, con nuestros cocktails Amazon y Wild Wild Breakfast. El Clumsies Hotel Bar está situado en el centro de Atenas, y se ubica en una impresionante mansión de 100 […]

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Marlon Brando, un incondicional del Gin Tonic

Cocktail Gin Tonic

Marlon Brando, que enamoró a tantas mujeres a lo largo de los años con su imagen de chico malo, se adelantó décadas a nuestras tendencias, pues era un incondicional del Gin Tonic. SOBRE EL GIN & TONIC El Gin&Tonic es una de la mejores bebidas con las que el ser humano pueda convivir y deleitarse. […]

LA cita del día

El sabio no dice nunca todo lo que piensa, pero siempre piensa todo lo que dice.

Aristóteles