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Dos cocktails creados con Sangría Mía de Freixenet por Javier de las Muelas

MAGAZINE - Creaciones

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'Warm Heart' y 'Winter Fizz', dos creaciones de Javier de las Muelas con Sangría Mía de Freixenet en Alemania.

Dos cocktails creados especialmente por Javier de las Muelas con Sangría Mía de Freixenet para Alemania, que permiten disfrutar del concepto tradicional de sangría durante el invierno bajo su esencia de compartir momentos rodeados de familia y amigos.

COCKTAIL WARM HEART

Warm Heart Cocktail Sangria Mía Freixenet Javier de las Muelas

INGREDIENTES

– 90 u. de frambuesas.

– 90 u. de moras.

– 160 cl de Mía Sangría Classic Royal.

– 160 cl de agua caliente.

– 64 cl de licor de chocolate negro.

– 32 cl de sirope de Frambuesa

ELABORACIÓN

Mezclar frambuesas y moras dentro de la ponchera hasta obtener consistencia tipo puré. Añadir los restantes ingredientes y remover. Terminar con la decoración.

RECIPIENTE

Ponchera.

MÉTODO

Elaboración en la ponchera.

DECORACIÓN

Dentro de la ponchera con rodajas de piña y flores comestibles. En el vaso, con rodajas de manzana, menta y bayas.

COCKTAIL WINTER FIZZ

Winter Fizz Cocktail Sangria Mía Freixenet Javier de las Muelas

INGREDIENTES

– 24 cucharadas de pimienta rosa.

– 48 u. de vaina cardamomo.

– 24 piezas en forma de cubo de jengibre.

– 240 cl de Sangría de cava Mía Sangría White Frizzante.

– 48 cl de sirope de Vainilla.

– 120 cl de agua caliente.

ELABORACIÓN

Mezclar las vainas de cardamomo, pimienta rosa y el jengibre en una ponchera. Añadir el resto de ingredientes y remover. Terminar con la decoración.

RECIPIENTE

Ponchera.

MÉTODO

Agitado en la ponchera.

DECORACIÓN

Rodajas de limón seco, canela y pimienta rosa.

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